Frango grelhado suculento servido com um molho de manteiga e limão. Uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e suas ervas favoritas.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
3. Adicione os peitos de frango à frigideira e cozinhe por 6-7 minutos de cada lado até dourar e cozinhar completamente.
4. Retire o frango da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, derreta a manteiga e adicione o alho picado. Cozinhe por 1-2 minutos até perfumar.
6. Adicione caldo de galinha, suco de limão e raspas de limão à frigideira. Deixe ferver e cozinhe por 3-4 minutos.
7. Volte o frango para a frigideira e regue o molho sobre ele. Cozinhe por mais 2-3 minutos para aquecer e cobrir o frango com o molho.
8. Sirva o frango quente com molho extra por cima.
4 peitos de frango sem pele e sem ossos
Sal e pimenta a gosto
Suas ervas favoritas (como tomilho ou alecrim)
2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho picados
1/2 xícara de caldo de galinha
Suco de 1 limão
Raspas de 1 limão
