Macarrão assado cremoso e queijo que derreterá na boca a cada mordida
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C)
2. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve
3. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio
4. Mexa a farinha até ficar homogêneo, depois adicione gradualmente o leite enquanto mexe constantemente até engrossar
5. Adicione o queijo ralado, sal e pimenta, mexa até que o queijo derreta e o molho fique cremoso
6. Misture o macarrão cozido com o molho de queijo em um refratário, cubra com mais queijo
7. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até borbulhar e dourar por cima
2 xícaras de macarrão cotovelo
2 xícaras de queijo cheddar ralado
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de leite
Sal e pimenta a gosto
