1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. 2. Tempere os escalopes de frango com sal e pimenta.

3. 3. Em uma frigideira, cozinhe o chorizo até dourar.

4. 4. Retire o chorizo da frigideira e reserve.

5. 5. Na mesma frigideira, cozinhe os escalopes de frango até dourarem dos dois lados.

6. 6. Coloque os escalopes de frango cozidos em um refratário.

7. 7. Cubra o frango com o chorizo cozido e polvilhe bacon sobre a parte superior.

8. 8. Cubra com queijo parmigiano ralado.

9. 9. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

10. 10. Sirva quente e aproveite!