Um prato clássico americano que é saboroso, doce e muito satisfatório. Este sanduíche de porco desfiado com molho BBQ é perfeito para um churrasco no quintal ou uma noite aconchegante em casa.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Coloque o ombro de porco em uma panela elétrica lenta.
2. 2. Tempere com sal, pimenta e seu rub de BBQ favorito.
3. 3. Adicione cebolas picadas e alho por cima do porco.
4. 4. Despeje molho BBQ e caldo de frango sobre o porco.
5. 5. Cozinhe em fogo baixo por 8 horas ou até que o porco esteja macio e se desfaça facilmente.
6. 6. Desfie o porco usando dois garfos e misture com o líquido de cozimento na panela elétrica lenta.
7. 7. Torre os seus pães favoritos e monte os sanduíches com o recheio de porco desfiado.
8. 8. Sirva quente com salada de repolho e picles ao lado.
3-4 lbs de ombro de porco
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de molho BBQ
1 xícara de caldo de frango
1 cebola, picada
2 dentes de alho, picados
Seu rub de BBQ favorito
Pães para servir
