Um prato refrescante e saboroso com frango macio e arroz basmati aromático
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Cozinhe o arroz basmati de acordo com as instruções da embalagem.
2. 2. Em um liquidificador, misture hortelã fresca, suco de limão fresco, pimentões verdes, jalapeño e caldo de galinha. Bata até ficar homogêneo.
3. 3. Marine os peitos de frango na mistura de hortelã e limão por pelo menos 30 minutos.
4. 4. Grelhe ou grelhe os peitos de frango marinados até que estejam cozidos por completo.
5. 5. Sirva o frango grelhado sobre uma cama de arroz basmati cozido.
6. 6. Decore com folhas de hortelã fresca e gomos de limão antes de servir.
4 peitos de frango
1 xícara de arroz basmati
1/4 xícara de folhas de hortelã fresca
2 limões frescos (suco)
2 pimentões verdes
1 jalapeño
1 cubo de caldo de galinha
