1. 1. Cozinhe o tortellini de queijo de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. 2. Em uma frigideira grande, aqueça o leite desnatado 2% em fogo médio.

3. 3. Adicione o espinafre baby à frigideira e cozinhe até murchar.

4. 4. Misture o tortellini de queijo cozido e o queijo parmesão fresco na frigideira, mexendo até que o queijo derreta e o molho fique cremoso.

5. 5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

6. 6. Sirva quente e aproveite!