Name: Cassarola de Carne e Macarrão com Queijo
Ingredients: 500 g de carne moída magra; 250 ml de leite semi-desnatado (2%); 2 colheres de sopa de maionese; 2 ovos; 100 g de panko (farinha de rosca japonesa); 250 g de macarrão cotovelo; 200 g de cenouras bebê em cubos; 500 ml de molho de tomate; 200 g de feijão verde cortado em pedaços; 2 dentes de alho picados; 150 g de queijo cheddar ralado; 125 ml de creme de leite fresco; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

PRATO PRINCIPAL

Cassarola de Carne e Macarrão com Queijo

Um prato principal delicioso e reconfortante com carne moída, queijo e macarrão.

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.

3. Em uma frigideira grande, doure a carne moída em fogo médio. Escorra para remover o excesso de gordura.

4. Adicione os dentes de alho picados e cozinhe por mais 1-2 minutos.

5. Adicione o molho de tomate e as cenouras bebê cortadas em cubos. Cozinhe em fogo baixo até que as cenouras estejam macias.

6. Adicione os feijões verdes e continue cozinhando até ficarem macios.

7. Em uma tigela separada, bata os ovos, o leite, a maionese e o açúcar mascavo. Em seguida, adicione o queijo cheddar ralado e misture bem.

8. Adicione o macarrão cozido à mistura de carne moída e mexa bem para combinar.

9. Despeje a mistura de queijo sobre a mistura de macarrão e carne e espalhe uniformemente.

10. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e a mistura esteja quente e borbulhante.

11. Deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite!