1. 1. Em uma tigela grande, tempere o frango sem pele e sem ossos com sal e pimenta. Envolva o frango na farinha.

2. 2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar e ficar bem cozido. Retire da frigideira e reserve.

3. 3. Na mesma frigideira, adicione chalotas, cebola branca, pimentão verde e pimentão laranja. Cozinhe até que os legumes estejam crocantes porém macios.

4. 4. Em uma tigela separada, misture caldo de carne, caldo de galinha, manteiga de amendoim cremosa, mel e molho de espaguete. Despeje a mistura sobre os legumes na frigideira.

5. 5. Adicione o frango cozido de volta à frigideira e mexa para combinar todos os ingredientes.

6. 6. Sirva o mexido de frango com manteiga de amendoim sobre espaguete ou arroz cozido, decorado com couves de bruxelas cozidas no vapor se desejar.

7. 7. Aproveite o seu delicioso mexido de frango com manteiga de amendoim!