Um delicioso e cremoso arroz de forno carregado com arroz branco, pimentão, abobrinha e muito queijo. Perfeito para uma refeição reconfortante em família!
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
2. 2. Cozinhe o arroz branco de acordo com as instruções da embalagem.
3. 3. Em uma frigideira, refogue o pimentão picado, a abobrinha fatiada e o alho picado na manteiga até ficarem macios.
4. 4. Adicione o macarrão cotovelo cozido na frigideira e misture bem.
5. 5. Despeje o leite 1% e queijo cheddar ralado na frigideira, mexendo até que o queijo esteja derretido e a mistura esteja cremosa.
6. 6. Em um refratário, misture o arroz cozido com a mistura de vegetais e queijo.
7. 7. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que esteja borbulhante e dourado por cima.
8. 8. Sirva quente e aproveite!
2 xícaras de arroz branco
1 pimentão, picado
1 abobrinha, fatiada
1 xícara de leite 1%
1 xícara de queijo cheddar ralado
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho, picados
1 xícara de macarrão cotovelo
