Um saboroso e picante refogado de camarão que vai seduzir o seu paladar!
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Em um wok ou frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto
2. Adicione alho e gengibre picados, e refogue por 1-2 minutos
3. Adicione o camarão e refogue até ficar rosado e cozido por completo
4. Adicione pimentões em rodelas, brócolis e ervilhas tortas, e cozinhe até os legumes ficarem crocantes
5. Em uma tigela pequena, misture molho de soja, sriracha, mel e amido de milho para criar um molho
6. Despeje o molho sobre o camarão e os legumes no wok, e mexa bem para cobrir tudo
7. Cozinhe por mais 2-3 minutos até que o molho engrosse
8. Sirva quente sobre arroz cozido no vapor ou macarrão, decorado com cebolinha verde picada e sementes de gergelim
1 lb camarão, descascado e limpo
2 dentes de alho, picados
1 polegada de gengibre, picado
1 pimentão em rodelas
1 xícara de buquês de brócolis
1 xícara de ervilhas tortas
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de molho sriracha
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de amido de milho
2 colheres de sopa de óleo para cozinhar
