Peito de frango suculento recheado com uma mistura de cheddar, feta e cream cheese.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Corte o peito de frango na horizontal para criar um bolso.
3. Em uma tigela, misture o cheddar, feta e cream cheese. Tempere com ervas e especiarias a gosto.
4. Recheie o bolso do peito de frango com a mistura de queijo e prenda com palitos.
5. Coloque os pedaços de peito de frango recheados em um refratário.
6. Em outra tigela, misture o leite, caldo de frango e creme. Tempere com sal e pimenta.
7. Despeje a mistura de leite sobre os pedaços de peito de frango recheados.
8. Cubra o refratário e asse por aproximadamente 30 minutos.
9. Após 30 minutos, retire a tampa e polvilhe pão ralado sobre os pedaços de peito de frango.
10. Asse por mais 10-15 minutos até que o peito de frango esteja dourado e o recheio esteja derretido.
11. Sirva com batatas ou arroz e aproveite!
2 grandes peitos de frango sem osso
150g de queijo cheddar
100g de queijo feta
100g de cream cheese
1/2 xícara de leite integral
1/2 xícara de caldo de frango
Ervas e especiarias a gosto
Sal e pimenta a gosto
Farinha de rosca
