Um salteado picante e saboroso com carne moída e pimentões coloridos
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
2. 2. Adicione a cebola doce picada e cozinhe até ficar translúcida.
3. 3. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, desfazendo-a com uma colher.
4. 4. Misture o páprica, cominho, pimenta-caiena e flocos de pimenta vermelha.
5. 5. Adicione os pimentões laranja e vermelho fatiados na frigideira e cozinhe até ficarem ligeiramente macios.
6. 6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. 7. Decore com coentro picado antes de servir.
1 lb de carne moída
1 pimentão laranja
1 pimentão vermelho
1 cebola doce
2 colheres de sopa de coentro picado
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de pimenta-caiena
1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de cominho
