1. 1. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio.

2. 2. Adicione filés de peito de frango e cozinhe até dourar dos dois lados, cerca de 5-7 minutos.

3. 3. Adicione batatas cortadas em cubos na frigideira e cozinhe até dourar levemente, mexendo ocasionalmente.

4. 4. Misture os legumes mistos e os tomates frescos, tempere com sal, pimenta e suas ervas favoritas.

5. 5. Cubra a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.

6. 6. Sirva quente e aproveite!