Penne Assado com Queijo
Um prato delicioso de massa penne assada com queijo
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
2. Cozinhe a massa penne de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
4. Adicione a farinha sem glúten e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente.
5. Adicione lentamente o leite desnatado, mexendo até ficar homogêneo e espesso.
6. Adicione os tomates picados enlatados e cozinhe por mais 2 minutos.
7. Adicione o queijo americano e o queijo mozzarella, mexendo até derreter e misturar bem.
8. Tempere com sal e pimenta a gosto.
9. Adicione a massa penne cozida à panela e misture para cobrir uniformemente com o molho de queijo.
10. Transfira a mistura para um refratário untado.
11. Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos ou até ficar borbulhante e dourado por cima.
12. Sirva quente e aproveite!
Queijo americano
Queijo mozzarella
Farinha sem glúten
Leite desnatado 1%
Manteiga
Tomates picados enlatados
Massa penne
Sal
Pimenta
40
45
35
35
35
30
