Um prato italiano clássico com um toque, assado na perfeição para uma alternativa mais saudável ao tradicional frango parmigiana frito.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em um prato raso, misture migalhas de pão, queijo parmesão ralado e tempero italiano.
3. Mergulhe os peitos de frango em ovos batidos e depois empane com a mistura de migalhas de pão.
4. Coloque os peitos de frango empanados em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido por completo e a cobertura esteja crocante.
6. Cubra com molho marinara e queijo muçarela, e retorne ao forno até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
7. Sirva quente com macarrão ou uma salada.
4 peitos de frango desossados e sem pele
1 xícara de migalhas de pão
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de tempero italiano
2 ovos batidos
1 xícara de molho marinara
1 xícara de queijo muçarela ralado
