1. 1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.

2. 2. Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até dourar.

3. 3. Adicione o brócolis à frigideira e salteie por alguns minutos.

4. 4. Em uma tigela, bata os ovos com sal.

5. 5. Empurre a carne e o brócolis para um lado da frigideira e despeje os ovos batidos no lado vazio.

6. 6. Mexa os ovos até que estejam cozidos, depois misture-os com a carne e o brócolis na frigideira.

7. 7. Tempere com sal a gosto.

8. 8. Sirva quente e aproveite!