1. 1. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.

2. 2. Adicione cebola picada e alho, refogue até perfumar.

3. 3. Adicione peito de frango sem osso, cenoura, aipo e cebolinha à panela.

4. 4. Despeje caldo de galinha e água suficiente para cobrir os ingredientes.

5. 5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20-25 minutos até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.

6. 6. Tempere com sal e pimenta a gosto antes de servir.