1. 1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2. Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta.

3. 3. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e sele as costeletas de porco dos dois lados até dourar, cerca de 2-3 minutos por lado.

4. 4. Coloque as costeletas de porco seladas em um refratário e pincele-as com molho teriyaki.

5. 5. Asse no forno por 15-20 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 63°C.

6. 6. Enquanto isso, cozinhe o arroz branco de acordo com as instruções da embalagem.

7. 7. Cozinhe o brócolis no vapor até ficar macio e crocante, cerca de 5-7 minutos.

8. 8. Sirva as costeletas de porco teriyaki sobre uma cama de arroz branco com brócolis no vapor ao lado.

9. 9. Aproveite sua refeição deliciosa!