Um delicioso e fácil stir fry de carne com brócolis

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída em fogo médio até dourar. Escorra o excesso de gordura.
2. 2. Adicione o alho, gengibre e molho de soja. Cozinhe por 1-2 minutos.
3. 3. Misture os floretes de brócolis e cozinhe até ficarem crocantes e macios.
4. 4. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com água para criar uma mistura. Despeje na frigideira e mexa até o molho engrossar.
5. 5. Sirva o stir fry de carne com brócolis sobre arroz ou macarrão cozido.
6. 6. Aproveite seu saboroso stir fry de carne com brócolis!
1 lb de carne moída
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de gengibre ralado
1/4 xícara de molho de soja
2 xícaras de floretes de brócolis
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de água
Arroz ou macarrão cozido