Um prato vegetariano cremoso e saboroso perfeito para uma noite aconchegante
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione as cebolas picadas e o alho, refogue até perfumar.
2. 2. Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até soltarem seus sucos e dourarem.
3. 3. Mexa o caldo de legumes, molho Worcestershire e páprica. Deixe ferver por 10 minutos.
4. 4. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com água para criar uma mistura espessa. Despeje na panela para engrossar o molho.
5. 5. Retire do fogo e misture o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6. Sirva sobre macarrão ou arroz cozido, enfeite com salsa fresca.
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
16 oz cogumelos fatiados
1 xícara de caldo de legumes
1 colher de sopa de molho Worcestershire
1 colher de chá de páprica
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de água
1/2 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Salsa fresca para enfeitar
