Um prato clássico americano com carne de porco macia e saborosa coberta com molho BBQ, sanduíche entre pães macios.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Tempere o ombro de porco com sal, pimenta e seu tempero de churrasco favorito.
2. 2. Doure o ombro de porco em uma frigideira quente até dourar todos os lados.
3. 3. Transfira o ombro de porco para uma panela elétrica e despeje molho BBQ sobre ele.
4. 4. Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja macia e possa ser desfiada facilmente.
5. 5. Desfie a carne de porco usando dois garfos e misture com o molho BBQ.
6. 6. Torre os pães e recheie-os com a mistura de porco desfiado com molho BBQ.
7. 7. Sirva quente com salada de repolho ou picles ao lado.
1,4 kg de ombro de porco
Sal e pimenta a gosto
Seu tempero de churrasco favorito
1 xícara de molho BBQ
6-8 pães
Salada de repolho ou picles para servir
