Um frango mexido saboroso e picante que vai fazer seus sabores tingle!
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Em um wok ou frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
2. Adicione o frango em cubos e mexa até dourar e cozinhar por completo, cerca de 5-7 minutos.
3. Adicione os legumes fatiados, alho, gengibre e flocos de pimenta ao wok. Mexa por mais 3-4 minutos até os legumes ficarem crocantes-macios.
4. Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, molho hoisin e sriracha. Despeje o molho sobre o frango e legumes no wok. Mexa bem para combinar e cobrir tudo com o molho.
5. Sirva o frango mexido picante quente sobre arroz cozido no vapor ou macarrão.
2 peitos de frango desossados e sem pele, em cubos
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 xícara de legumes mistos (pimentões, brócolis, ervilhas tortas)
3 dentes de alho, picados
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de chá de flocos de pimenta
3 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de molho hoisin
1 colher de sopa de molho sriracha
