Macarrão com queijo assado cremoso e cheio de sabor, perfeito para uma refeição reconfortante
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C)
2. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve
3. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Misture a farinha até ficar homogêneo. Adicione gradualmente o leite, mexendo constantemente até que o molho engrosse
4. Adicione o queijo ralado e mexa até derreter e ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta
5. Combine o macarrão cozido com o molho de queijo e despeje em um refratário
6. Cubra com migalhas de pão e asse por 25-30 minutos até dourar e borbulhar
7. Deixe esfriar um pouco antes de servir
2 xícaras de macarrão cotovelo
2 xícaras de queijo cheddar ralado
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de leite
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de migalhas de pão
