1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. Cozinhe as lentilhas verdes de acordo com as instruções da embalagem.

3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, e cozinhe até a cebola ficar translúcida.

4. Adicione as lentilhas cozidas, o molho de tomate, o sal, a pimenta e o tempero italiano na frigideira. Misture bem para combinar.

5. Em uma panela separada, cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

6. Em um refratário, espalhe uma camada da mistura de lentilhas. Cubra com uma camada de massa de lasanha. Repita até usar toda a mistura de lentilhas e massa, terminando com uma camada da mistura de lentilhas por cima.

7. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos.

8. Retire o papel alumínio e polvilhe queijo ralado por cima. Asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter e borbulhar.

9. Deixe a lasanha esfriar por alguns minutos antes de servir. Aproveite!