Um prato delicioso e fácil de fazer de frango assado com pele crocante e batatas novas macias.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 425°F (220°C).
2. Tempere o frango com sal e pimenta, depois coloque-o em uma assadeira.
3. Lave bem as batatas novas e corte-as em quartos. Tempere-as com azeite, sal e pimenta.
4. Arrume as batatas ao redor do frango na assadeira.
5. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora, ou até que o frango esteja cozido por completo e as batatas estejam douradas.
6. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
7. Sirva o frango assado com as batatas novas crocantes.
2 peitos de frango
2 coxas de frango
2 sobrecoxas de frango
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 libra (450 gramas) de batatas novas
