Uma deliciosa e reconfortante cassarola feita com carne moída, tortilhas de milho e queijo cheddar derretido.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. 2. Em uma frigideira, cozinhe a carne moída até dourar. Escorra o excesso de gordura.
3. 3. Adicione flocos de pimenta chili e molho adobo à carne moída cozida. Misture bem.
4. 4. Em uma panela separada, aqueça o molho de carne.
5. 5. Mergulhe cada tortilha de milho no molho de carne, em seguida, coloque-as em um prato de forno.
6. 6. Cubra as tortilhas com a mistura de carne moída temperada.
7. 7. Polvilhe uma camada de queijo cheddar forte por cima da mistura de carne.
8. 8. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de queijo por cima.
9. 9. Esmague alguns chips de tortilha de milho e espalhe-os sobre a camada de queijo para obter mais crocância.
10. 10. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
11. 11. Sirva quente e decore com fatias de abacate e bananas, se desejar.
1 lb carne moída
1/4 xícara de farinha de trigo
10 tortilhas de milho
1 xícara de molho de carne
1 xícara de queijo cheddar forte, ralado
1/2 colher de chá de flocos de pimenta chili
2 colheres de sopa de molho adobo
1 xícara de chips de tortilha de milho, esmagados
2 bananas maduras, fatiadas
1 abacate maduro, fatiado
