1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

2. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite as salsichas até dourarem levemente. Retire da frigideira e reserve.

3. Na mesma frigideira, refogue o alho picado, as batatas em cubos e as cenouras até dourarem levemente.

4. Adicione os tomates em lata picados e misture bem. Tempere com sal, pimenta e tempero de ervas.

5. Corte os tomates frescos em cubos e adicione ao molho. Continue cozinhando até os legumes ficarem macios.

6. Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.

7. Corte as salsichas em fatias e misture ao macarrão.

8. Sirva quente e aproveite!