Macarrão com queijo cremoso e cheio de sabor, perfeito para um jantar aconchegante americano.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. 2. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. 3. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Mexa a farinha até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente até que o molho engrosse.
4. 4. Adicione o queijo cheddar e mexa até derreter. Tempere com sal, pimenta e pó de mostarda.
5. 5. Misture o macarrão cozido com o molho de queijo e transfira para um refratário.
6. 6. Polvilhe migalhas de pão por cima da mistura de macarrão.
7. 7. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até dourar e borbulhar.
8. 8. Sirva quente e aproveite!
2 xícaras de macarrão de cotovelo
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 xícaras de queijo cheddar ralado
Sal e pimenta a gosto
1/2 colher de chá de pó de mostarda
1/2 xícara de migalhas de pão
