1. Pré-aqueça o forno a 220°C (425°F).

2. Em uma tigela grande, tempere as asas de frango com sal e pimenta.

3. Coloque as asas de frango temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga.

4. Asse as asas de frango no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que fiquem cozidas e crocantes.

5. Enquanto as asas de frango estão assando, prepare as batatas assadas. Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.

6. Em outra tigela, misture as batatas com azeite, sal, pimenta e ervas ou temperos desejados.

7. Espalhe as batatas temperadas em outra assadeira forrada com papel manteiga.

8. Coloque a assadeira no forno e asse as batatas por 25-30 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.

9. Assim que as asas de frango e as batatas estiverem prontas, retire-as do forno.

10. Em uma panela pequena, aqueça o seu molho BBQ favorito em fogo baixo.

11. Misture as asas de frango assadas no molho BBQ até que fiquem bem cobertas.

12. Sirva as asas de frango BBQ com as batatas assadas e aproveite!