Tofu Grelhado com Macarrão de Ovo
Um delicioso prato vegetariano com tofu grelhado e macarrão de ovo.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Corte o tofu extra firme em cubos.
2. Cozinhe o macarrão de ovo conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite o tofu até dourar.
4. Adicione o alho picado e a pimenta moída, e refogue por 1 minuto.
5. Adicione o caldo de legumes, o bicarbonato de sódio e o páprica. Mexa bem.
6. Adicione o macarrão de ovo cozido e o pepino inglês na frigideira. Misture bem.
7. Adicione ketchup e continue fritando por mais 2 minutos.
8. Coloque fatias de queijo americano sobre o prato e deixe derreter.
9. Frite os ovos em uma frigideira separada até obter a consistência desejada.
10. Decore o prato com os ovos fritos e sirva.
tofu extra firme
macarrão de ovo
alho picado
pimenta moída
caldo de legumes
bicarbonato de sódio
pepino inglês
ketchup
páprica
queijo americano
ovos grandes
40
45
35
35
35
30
