HAUPTGERICHT
Gedämpfter thailändischer Fisch
Ein leichtes und geschmackvolles Gericht mit zartem Fisch, der in thailändisch inspirierten Aromen perfekt gedämpft wird.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Die Fischfilets 30 Minuten lang mit einer Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Limettensaft marinieren.
2. 2. Die marinierten Fischfilets in einen Dampfkorb über kochendem Wasser legen.
3. 3. 10-15 Minuten dämpfen oder bis der Fisch durchgegart ist.
4. 4. Mit frischem Koriander garnieren und heiß servieren.