HAUPTGERICHT
Kohl- und Brokkoli-Brötchen
Leckere Brötchen gefüllt mit einer Mischung aus grünem Kohl und Brokkoliröschen, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder Snack.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. 2. Fein gehackten grünen Kohl und Brokkoliröschen in eine große Schüssel geben und vermengen.
3. 3. Salz, Pfeffer und gewünschte Gewürze zur Gemüsemischung hinzufügen.
4. 4. 2% fettarme Milch in die Schüssel gießen und gut vermischen.
5. 5. Kleine Portionen der Mischung nehmen und in die Mitte jedes Brötchens legen.
6. 6. Die Brötchen zukneifen, um die Füllung zu verschließen.
7. 7. Die gefüllten Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
8. 8. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun und durchgebacken sind.
9. 9. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.