Ein köstliches und cremiges Gericht mit zartem Schweinefilet in einer reichhaltigen Tomaten-Sahne-Sauce, serviert mit grünen Bohnen und Schinken.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Würzen Sie das Schweinefilet mit Gewürzen Ihrer Wahl.
2. 2. Braten Sie das Schweinefilet in einer heißen Pfanne an, bis es auf allen Seiten braun ist.
3. 3. Geben Sie die Frühlingszwiebeln und den Schinken in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie duften.
4. 4. Rühren Sie das Tomatenmark ein und kochen Sie es einige Minuten lang.
5. 5. Geben Sie die schwere Schlagsahne dazu und lassen Sie die Sauce eindicken.
6. 6. Dämpfen oder blanchieren Sie in der Zwischenzeit die grünen Bohnen, bis sie bissfest sind.
7. 7. Servieren Sie das cremige Schweinefilet über einem Bett aus grünen Bohnen und genießen Sie!