1. In einer Schüssel Sojasauce, Fischsauce, Limettensaft, braunen Zucker, Knoblauch und Chilipaste vermischen, um eine Marinade herzustellen.

2. Hähnchenbrustscheiben zur Marinade hinzufügen und 30 Minuten ziehen lassen.

3. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Hähnchenscheiben hinzufügen.

4. 5-7 Minuten auf jeder Seite kochen, bis das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist.

5. Heiß mit gedünstetem Reis oder Nudeln servieren.