HAUPTGERICHT
Cremige Hähnchen- und Gemüsespaghetti
Ein köstliches und wohlschmeckendes Pastagericht mit Hühnerbrühe, Spaghetti, Karotten, Lauch, Eiern, frischem Rosmarin, Cheddar-Käse, kochenden Kartoffeln, gewürfelten Zwiebeln und Knoblauch.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. In einem großen Topf die Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Spaghetti hinzufügen und al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einem separaten Topf die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Abgießen und beiseite stellen.
3. In einer Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kochen, bis sie weich sind.
4. Die Karotten und den Lauch in die Pfanne geben und garen, bis sie weich sind.
5. Die gekochten Spaghetti und Kartoffeln zur Pfanne geben. Gut vermischen.
6. In einer separaten Schüssel die Eier und den geriebenen Cheddar-Käse verquirlen. Diese Mischung über die Spaghetti und das Gemüse in der Pfanne gießen.
7. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Eier gar sind und der Käse geschmolzen ist.
8. Mit Salz, Pfeffer und frischem Rosmarin abschmecken.
9. Heiß servieren und genießen!