Saftiges gebratenes Hähnchen mit einer würzigen Zitronenbuttersoße. Eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingskräutern würzen.
2. Erhitze Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
3. Die Hähnchenbrüste in die Pfanne geben und 6-7 Minuten auf jeder Seite goldbraun und durchgegart braten.
4. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
5. In derselben Pfanne Butter schmelzen lassen und Knoblauch hinzufügen. 1-2 Minuten kochen, bis es duftet.
6. Hühnerbrühe, Zitronensaft und Zitronenschale in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen und 3-4 Minuten kochen lassen.
7. Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und die Soße darüber löffeln. Nochmals 2-3 Minuten kochen, um das Hähnchen durchzuwärmen und mit der Soße zu überziehen.
8. Das Hähnchen heiß servieren und mit extra Soße beträufeln.
4 entbeinte, hautlose Hähnchenbrüste
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ihre Lieblingskräuter (wie Thymian oder Rosmarin)
2 EL Olivenöl
4 EL Butter
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse Hühnerbrühe
Saft von 1 Zitrone
Schale von 1 Zitrone
