Name: Käsiger Bacon-Reisauflauf
Ingredients: 1 Tasse Jasminreis; 4 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt; 1/2 Tasse saure Sahne; 1/4 Tasse Mayonnaise; 1/4 Tasse 2% fettarme Milch; 1 Tasse extra scharfer Cheddar-Käse, gerieben; 1/2 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben; 2 Tomaten, gewürfelt; 10 Basilikumblätter, gehackt; Griechischer Joghurt (zum Garnieren)

HAUPTGERICHT

Käsiger Bacon-Reisauflauf

Ein köstlicher und cremiger Auflauf aus Jasminreis, Speck und zwei Arten von Käse.

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.

2. Den Jasminreis nach Packungsanleitung kochen.

3. In einer großen Schüssel die saure Sahne, Mayonnaise und 2% fettarme Milch verrühren.

4. Den gekochten Jasminreis, zerbröckelten Speck, gewürfelte Tomaten, gehackte Basilikumblätter und geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen.

5. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.

6. Mozzarella-Käse darüber streuen.

7. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

8. Heiß servieren und mit einem Klecks griechischem Joghurt garnieren.