Ein leichtes und erfrischendes Couscous-Gericht mit Zitrone und Kräutern.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. In einem mittelgroßen Topf 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen.
2. 1 Tasse Couscous einrühren und vom Herd nehmen.
3. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
4. Den Couscous mit einer Gabel auflockern.
5. In einer kleinen Schüssel den Saft einer Zitrone, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren.
6. Das Dressing über den Couscous gießen und vermischen.
7. Warm oder gekühlt servieren.
1 Tasse Couscous
1 Tasse Wasser
1 Zitrone
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Salz
Pfeffer
