HAUPTGERICHT

Gewürzte Linsenpasta mit gebackenen Äpfeln

Ein tröstliches und geschmackvolles Gericht mit gewürzten Linsen, Penne-Nudeln und gebackenen Äpfeln.

Gewürzte Linsenpasta mit gebackenen Äpfeln

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. 1. Koche die Penne-Nudeln nach Packungsanweisung. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2. In einem großen Topf rote Linsen, Basmatireis, Kurkuma, Weizenmehl, Piment und Mandelmilch kombinieren. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Linsen und der Reis durchgekocht sind.

3. 3. Den Ofen auf 190°C vorheizen. Die Äpfel schneiden und mit Apfelessig, Backpulver, Natron und Balsamicoessig vermengen. Auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten backen.

4. 4. In einem separaten Topf Bohnen mit gelbem Senf erwärmen.

5. 5. Serviere die gewürzte Linsenmischung über den gekochten Penne-Nudeln. Mit gebackenen Äpfeln und Bohnen garnieren.

6. 6. Genieße deine Gewürzte Linsenpasta mit gebackenen Äpfeln!