1. 1. Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer.

2. 2. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze.

3. 3. Geben Sie die Hähnchenbrust in die Pfanne und braten Sie sie auf beiden Seiten an, ca. 5-6 Minuten pro Seite.

4. 4. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn eine weitere Minute unter ständigem Rühren an.

5. 5. Gießen Sie Hühnerbrühe in die Pfanne und lassen Sie es für 10-12 Minuten köcheln, bis das Huhn durchgegart ist.

6. 6. Servieren Sie das Huhn mit der Knoblauchbuttersoße darüber gelöffelt.