HAUPTGERICHT

Rauchige geröstete Kartoffel- und Gemüsemischung

Ein würziges und aromatisches Gericht mit einer Mischung aus Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl, durchdrungen von rauchigen und würzigen Aromen.

Rauchige geröstete Kartoffel- und Gemüsemischung

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.

2. 2. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Brokkoliröschen, Blumenkohlröschen, Olivenöl, Thymian, Koriander, Anissamen, geriebenen Salbei, Paprika, Liquid Smoke, Sojasauce mit wenig Natriumgehalt, Knoblauchpulver und Petersilienflocken vermengen. Gut umrühren, um das Gemüse gleichmäßig zu überziehen.

3. 3. Die Gemüsemischung auf einem Backblech in einer einzelnen Schicht verteilen.

4. 4. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten rösten oder bis das Gemüse zart und goldbraun ist, dabei zur halben Garzeit umrühren für gleichmäßiges Garen.

5. 5. Heiß servieren und genießen!