HAUPTGERICHT
Teriyaki-Hähnchen-Schüssel
Ein klassisches japanisches Gericht mit zartem Hähnchen in einer süßen und herzhaften Teriyaki-Sauce, serviert über gedämpftem Reis.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. In einer Schüssel Sojasauce, Mirin, Zucker und Ingwer mischen, um die Teriyaki-Sauce herzustellen.
2. 2. Die Hähnchenschenkel zur Hälfte in der marinieren teriyaki-sauce für 30 Minuten.
3. 3. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne kochen, bis es durchgekocht ist.
4. 4. Die restliche Teriyaki-Sauce in einem Topf erhitzen, bis sie eindickt.
5. 5. Das Teriyaki-Hähnchen über gedämpften Reis servieren und mit der eingedickten Sauce beträufeln.