1. 1. Chorizo in einer Pfanne braten, bis sie braun und krümelig ist. 2. Das Brot in Scheiben schneiden und auf eine Seite jeder Scheibe Amerikanische Käsescheiben legen. 3. Den Käse mit gekochter Chorizo und Bananenpfeffern belegen. 4. Das Sandwich mit der anderen Brotscheibe schließen. 5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Sandwich kochen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot auf beiden Seiten geröstet ist. 6. Heiß servieren und genießen!