1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.

2. 2. Die Farfalle-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

3. 3. In einer Pfanne den Speck knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

4. 4. In derselben Pfanne die gewürfelte Zwiebel glasig braten. Das Hähnchenbrustfilet hinzufügen und braten, bis es goldbraun ist.

5. 5. Die Paprika, Brokkoli und frischen Tomaten zur Pfanne hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse weich ist.

6. 6. In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln, die Hähnchenmischung und den zerbröselten Speck vermischen.

7. 7. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

8. 8. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

9. 9. Heiß servieren und genießen!