Ein köstliches und aromatisches Reisgericht mit einem würzigen afrikanischen Touch
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Erhitze Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze
2. 2. Füge Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzu, brate sie an, bis sie weich sind
3. 3. Rühre Tomatenmark, Currypulver, Thymian und Cayennepfeffer ein
4. 4. Gib den Reis hinzu und rühre ihn um, damit er von den Gewürzen ummantelt wird
5. 5. Gieße Hühnerbrühe ein und bringe sie zum Kochen
6. 6. Reduziere die Hitze, decke den Topf ab und lasse den Reis köcheln, bis er gar ist
7. 7. Lockere den Reis mit einer Gabel auf und serviere heiß
2 Tassen Langkornreis
1 Zwiebel, gehackt
1 Paprika, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Tomatenmark
1 TL Currypulver
1/2 TL getrockneter Thymian
1/4 TL Cayennepfeffer
4 Tassen Hühnerbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
