1. Kochen Sie die Pasta gemäß den Packungsanweisungen bis al dente. In einer separaten Pfanne Butter schmelzen und gehackten Knoblauch, Dijon-Senf, helle Sojasauce und italienische Gewürze hinzufügen. Rühren Sie 2% fettarme Milch und Schweizer Käse ein, bis sie geschmolzen und cremig sind. Gehackte Mandeln für den Crunch hinzufügen. Die gekochte Pasta in die cremige Sauce mischen und heiß servieren.