1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2. Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.

3. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Knoblauch und Zwiebel hinzu und dünsten Sie, bis sie weich sind.

4. Fügen Sie gestückelte Tomaten, Tomatenmark, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie 10-15 Minuten, bis die Sauce eindickt.

5. Schichten Sie in eine Auflaufform gekochte Pasta, Tomatensauce und geriebenen Mozzarella-Käse. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

6. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

7. Heiß servieren und genießen!