REZEPTDETAILS

Mittelmeer-Surf and Turf

HAUPTGERICHT

Mittelmeer-Surf and Turf

Eine köstliche Kombination aus saftigem Rinderlendensteak und zartem Hähnchen, getoppt mit Feta-Käse, Oliven und Kirschtomaten, alles vereint mit einer herzhaften Pesto- und Tomatensauce.

Mittelmeer-Surf and Turf

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. 1. Würzen Sie das Rinderlendensteak und das Hähnchen mit Salz und Pfeffer.

2. 2. Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

3. 3. Braten Sie das Rinderlendensteak nach gewünschtem Gargrad an und stellen Sie es dann beiseite.

4. 4. Braten Sie das Hähnchen in derselben Pfanne, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist, und stellen Sie es dann beiseite.

5. 5. Schmelzen Sie in einem separaten Topf Butter und fügen Sie Tomatensauce und Pesto hinzu. Lassen Sie es einige Minuten köcheln.

6. 6. Ordnen Sie das gekochte Rinderlendensteak und das Hähnchen auf einer Servierplatte an.

7. 7. Bestreuen Sie sie mit Feta-Käse, schwarzen Oliven, Kirschtomaten und der vorbereiteten Saucenmischung.

8. 8. Heiß servieren und genießen!

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Knochenloses Rinderlendensteak

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Knochenloses Hähnchen

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Feta-Käse

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Schwarze Oliven

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Kirschtomaten

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Butter

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Pesto

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Olivenöl

🥫

Tomatensauce

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