Ein köstliches französisch inspiriertes Gericht mit gebratenem Lachs und einer aromatischen Kräuterbuttersoße.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. 2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge Olivenöl hinzu.
3. 3. Brate die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten 4-5 Minuten lang, bis sie knusprig sind.
4. 4. Wende die Filets und koche sie weitere 2-3 Minuten, bis sie durchgegart sind.
5. 5. In derselben Pfanne schmelze Butter und füge gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie und Zitronensaft für die Soße hinzu.
6. 6. Gieße die Kräuterbuttersoße über die gebratenen Lachsfilets, bevor du servierst.
Lachsfilets
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Butter
Knoblauch
Petersilie
Zitronensaft
