Ein köstliches und herzhaftes chinesisches Gericht, das perfekt für eine schnelle und befriedigende Mahlzeit ist.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
2. 2. In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
3. 3. Hühnchen hinzufügen und braten, dann Gemüse hinzufügen und rühren, bis sie bissfest sind.
4. 4. Hühnchen und Gemüse an den Rand der Pfanne schieben und gekochte Nudeln in die Mitte geben.
5. 5. Die Sauce-Mischung dazugeben und alles gut vermengen.
6. 6. 2-3 Minuten weiterkochen, bis alles heiß ist und die Sauce eingedickt ist.
7. 7. Heiß servieren und mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren.
225 g chinesische Nudeln
450 g Hühnerbrust, dünn geschnitten
2 Tassen gemischtes Gemüse (Paprika, Brokkoli, Karotten)
2 EL Öl
Sauce: 60 ml Sojasauce, 2 EL Austernsauce, 1 EL Hoisin-Sauce, 1 TL Sesamöl
